Торт «Жираф»

Змастити олією одну прямокутну форму для духовки розміром 20х30 см та одну форму розміром 8х26 см. Збити борошно, цукор, маргарин, яйця, 240 мл молока, трохи ванільної есенції з щіпкою солі та розділити порівну між формами. Запікати в духовці близько 40 хвилин велику форму і 25 хвилин маленьку.

Дати постояти 5 хвилин, перевернути на ґрати та дати повністю охолонути. Вирізати із великого коржа цифру 2. Покласти коржі на дошку.

Збити електричним міксером попередньо розм'якшене масло, поступово додати половину цукрової пудри, потім 2 столові ложки молока, потім пудру, що залишилася. Відкласти 3/4 помадки, а решту перемішати з помаранчевим харчовим барвником.

Нанести помаранчевий барвник на всю поверхню торта. Намалювати зверху шоколадні плями за допомогою мішка. Нарізати лакрицю тонкими смужками та обвести ними краї торта та рот. Розрізати маршмеллоу навпіл, одну половинку покласти як очі жирафа. Зверху покласти зелену цукерку. За допомогою кондитерського мішка блакитним гелем намалювати зіницю ока.

Зверху встромити по м'ятному листочку, як вушка. Занурити хлібні палички і маршмеллоу в розтоплений шоколад і покласти на лист, прокладений пергаментом. Залишити, доки шоколад не застигне. Покласти палички зверху, як ріжки, і посипати помаранчеву помадку жовтим цукром.