Торт «Трухлявий пень» зі сметанним кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця із цукром (250 грам).

2. Крок 2

   Додати варення, змішаний кефір із содою. Змішувати рекомендується у високій чашці, т.к. суміш починає пінитися!!

3. Крок 3

   Додати борошно.

4. Крок 4

   Все змішати. Тісто виходить рідким - стікає з ложки.

5. Крок 5

   Деко застелити папером для випікання і спекти два великі коржі. Пекти кожен корж хвилин 15-20 при температурі 180-200 градусів.

6. Крок 6

   Розрізати кожний корж на дві частини. Виходить 4 готові коржі.

7. Крок 7

   Для крему збити сметану та залишки цукру до однорідної маси.

8. Крок 8

   Викладати коржі один на одного. Для того, щоб коржі вийшли м'якіші і соковитіші, можна просочити їх сиропом або морсом.

9. Крок 9

   Полити коржі кремом, посипати горішками чи родзинками. Можна використовувати цукати. На ваш смак!

10. Крок 10

    Дати трохи просочитись і можна подавати до чаю!