Два яйця збити, додати до них склянку кефіру та варення, тепер дві з половиною склянки борошна та чайну ложку соди, перемішати.
Форму змастити олією, трішки посипати її манною крупою. Викласти тісто.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.