Торт «Снікерс» З Двома Кремами.

Для шоколадного бісквіту: відокремити жовтки від білків, жовтки збити з цукром та ваніллю.

У сотейник вилити вершки та покласти туди розламаний на шматочки шоколад.

Розтопити це в мікрохвильовій печі, втрутити до однорідного стану, остудити.

Додати до жовтків та збити.

Білки збити в міцну піну і додати до шоколадної масі.

Засипати борошно і разом із борошном обережно втрутити до однорідного стану,вилити в змащене олією форму і випікати при 180 градусах приблизно 25-30 хвилин.

Готовий корж остудити, розрізати вздовж дві частини.

Для згущеного крему: масло|мастило| збити з|із| вареним згущеним молоком, додати арахіс і розмішати.

Викласти на один корж і рівномірно розподілити, поставити в холодильник на 15 хвилин (щоб згущене молоко злегка затверділо).

Для вершкового крему: вершки збити з|із| цукровою пудрою в щільну масу.

Змастити обережно зверху вершковий крем, потім зверху покласти другий корж.

Для глазурі розтопити шоколад з|із| маслом|мастилом|, розмішати до однорідного стану і вилити зверху на торт, рівно розмазати.

Перед подачею на стіл торт повинен не менше 5 годин простояти в холодильнику.