Торт З Персиками Та Корицею По-Італійськи

Розм'якшене вершкове масло|мастило| збити з|із| цукром і корицею до піноподібного стану. Додати|добавляти| яйця і перемішати. Потім всипати борошно, що просіює, з содою, сіль і в кінці влити йогурт. Все перемішати до однорідності.

Форму діаметром 20-22 см змастити вершковим маслом та посипати борошном. Влити у форму половину тіста.

Персики вимити, видалити кісточку, нарізати м'якоть часточками. Викласти персики на тісто і зверху залити тестом, що залишилося.

Випікати в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці протягом 50 хвилин. Готовий пиріг вийняти з|із| духовки, остудити і посипати сумішшю цукрової пудри з корицею.