Торт Із Чорним І Білим Шоколадом

Олію збити з половиною склянки цукру і какао, додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто. Скачати тісто в кулю, загорнути у плівку та прибрати в холодильник на півгодини.

Чорний шоколад розтопити та остудити до кімнатної температури. Білий шоколад натерти на тертці.

Вершки збити зі склянкою цукру в міцну піну, змішати з|із| розтопленим чорним шоколадом, ще раз збити і прибрати в холодильник на 20 хвилин|мінути|.

Тісто розкотити якомога тонше. Перекласти тісто у роз'ємну форму, сформувати бортик. Помістити в розігріту до 200 духовку та випікати 15 хвилин.

На гарячий корж насипати тертий білий шоколад, залишивши 2 столові ложки для прикраси. Остудити у формі.

На корж, що остигнув, викласти шоколадний крем і розрівняти. Ножем від центру до країв торта прокреслити лінії, розмітивши 12 шматків. На кожен шматок помістити по цукерці. Посипати середину торта білим шоколадом. Забрати торт в холодильник мінімум на годину.