Перемішати цукор з борошном, молоком, сіллю, содою та маргарином. Вимісити гладке тісто, загорнути його у плівку та прибрати на 40 хвилин у холодильник. Потім пропустити тісто через м'ясорубку і рівномірно розкласти його на змащеному жиром деку. Випікати, поки|доки| тісто не підрум'яниться. Випечене тісто охолодити та розфарбувати.
Попередньо зварене (2-3 години) молоко згущене мокрими руками перемішати з крихтою.
Отриману суміш викласти гіркою на блюдо та посипати тертим шоколадом.