Торт «Медовий»

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити 200 г маргарину.

2. Крок 2

   Додати склянку цукру, 3 яйця, 3 столові ложки меду. Все ретельно перемішати.

3. Крок 3

   Поставити суміш на вогонь. Варити, постійно помішуючи, до появи дрібних пухирців.

4. Крок 4

   Прибрати з вогню і додати 2 чайні ложки гашеної соди.

5. Крок 5

   Варити кілька хвилин, поки маса не підніметься.

6. Крок 6

   Забрати з вогню. Всипати 3 склянки борошна, замісити тісто і розділити його на 8 рівних частин. Не можна дати тісту охолонути, тому накрити його рушником.

7. Крок 7

   Розкачати коржі. Почергово випікати в духовці (3–5 хвилин до появи рум'янцю).

8. Крок 8

   Готовим коржам надати однакову форму і змастити кремом: банка згущеного молока + пачка вершкового масла (кімнатної температури). Перемішати.

9. Крок 9

   Залишки тіста від коржів дрібно розтерти і обсипати верх тортика та його боки (попередньо змастивши кремом).

10. Крок 10

    Посипати горішками зверху до смаку.