Медовий Торт З Волоськими Горіхами

Для крему збити міксером згущене молоко і вершкове масло (300 грам).

Для тіста збити віночком у великій мисці яйця, цукор, мед та столову ложку вершкового масла.

Отриману суміш поставити на киплячу водяну лазню на 15 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

Додати гашену соду (чайні ложки без гірки), перемішати, чекати 1-2 хвилини, поки обсяг збільшиться вдвічі.

Додати 1 склянку борошна (200 г), перемішати.

Зняти миску з водяної лазні, додати ще 1,5 склянки борошна (300 г). Тісто (виходить дуже густе) перемішати міксером і охолоджувати протягом 30 хвилин.

Розділити тісто на 8-10 частин. Кожну частину тонко розкачати на млинець і випікати в духовці на пергаментному папері 2-3 хвилини при температурі 180 градусів.

Готові коржі остудити (стануть твердими), змастити кремом, посипати посіченими смаженими волоськими горіхами. Поставити в холодильник на добу (або ніч) просочитися.