Медовий торт з волоськими горіхами
Як приготувати
-
Крок 1
Для крему збити міксером згущене молоко і вершкове масло (300 грам).
-
Крок 2
Для тіста збити віночком у великій мисці яйця, цукор, мед та столову ложку вершкового масла.
-
Крок 3
Отриману суміш поставити на киплячу водяну лазню на , постійно помішуючи.
-
Крок 4
Додати гашену соду (чайні ложки без гірки), перемішати, чекати , поки обсяг збільшиться вдвічі.
-
Крок 5
Додати 1 склянку борошна (200 г), перемішати.
-
Крок 6
Зняти миску з водяної лазні, додати ще 1,5 склянки борошна (300 г). Тісто (виходить дуже густе) перемішати міксером і охолоджувати протягом .
-
Крок 7
Розділити тісто на 8-10 частин. Кожну частину тонко розкачати на млинець і випікати в духовці на пергаментному папері при температурі 180 градусів.
-
Крок 8
Готові коржі остудити (стануть твердими), змастити кремом, посипати посіченими смаженими волоськими горіхами. Поставити в холодильник на добу (або ніч) просочитися.
Поживна цінність
- Калорії
- 719 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 89 г
