Торт «Ведмедик клишоногий»

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтерти олію (1 столову ложку) з цукром, додати ванілін, сметану, соду загасити оцтом і розмішати з одержаною сумішшю. Всипати 2 склянки борошна, замісити тісто.

2. Крок 2

   На обробну дошку висипати склянку борошна, викласти отримане тісто, замісити на дошці разом із висипаним борошном. Отримане тісто розділити на дві частини.

3. Крок 3

   Викласти в дві однакові за радіусом форми тісто і випікати коржі за середньої температури до утворення коричневої скоринки.

4. Крок 4

   Приготувати медовий сироп — столову ложку меду розвести з половиною склянки гарячої води. Просочити готові охолоджені коржі сиропом.

5. Крок 5

   Зварити банку згущеного молока, розм'якшене вершкове масло (250 грам) перемішати з половиною готового згущеного молока. Промазати одержаним кремом коржі.

6. Крок 6

   Готовий торт поставити в холодильник на одну-дві години, а потім прикрасити до смаку.