Торт «Ведмедик Клишоногий»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Ситне частування та смачна прикраса святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1224
- Протеїни14
- Жири63
- Вуглеводи153
Інструкція приготування
Як прикраса торта можуть бути використані будь-які фрукти, горіхи та шоколадна або кокосова стружка.
Розтерти олію (1 столову ложку) з цукром, додати ванілін, сметану, соду загасити оцтом і розмішати з одержаною сумішшю. Всипати 2 склянки муки|борошна|, замісити тісто.
На обробну дошку висипати склянку борошна, викласти отримане тісто, замісити на дошці разом із висипаним борошном. Отримане тісто розділити на дві частини.
Викласти в дві однакові за радіусом форми тісто і випікати коржі за середньої температури до утворення коричневої скоринки.
Приготувати медовий сироп — столову ложку меду розвести з половиною склянки гарячої води. Просочити готові охолоджені коржі сиропом.
Зварити банку згущеного молока, розм'якшене вершкове масло (250 грам) перемішати з половиною готового згущеного молока. Промазати одержаним кремом коржі.
Готовий торт поставити в холодильник на одну-дві години, а потім прикрасити до смаку.