Торт мигдальний з вершковим кремом
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розігріти духовку до 180 градусів, змастити|змазати| маслом|мастилом|, покласти пергамент.
-
Крок 2
Мигдаль збити в крихту в кухонному комбайні, м'ясорубці, але не до вологої грудки. Повинне бути мигдальне борошно.
-
Крок 3
Покласти цукор, лимонну цедру та сік, збити до білої маси, додати мигдаль.
-
Крок 4
Окремо збити білки і додати|добавляти| в мигдальну масу.
-
Крок 5
Перелити у форму та випікати .
-
Крок 6
Підігріти вершки з ваніліном до кімнатної температури.
-
Крок 7
Олію розтопити і додати.
-
Крок 8
Змішати жовтки з|із| цукром і додати|добавляти| в вершки, уварювати до стану м'якого масла.
-
Крок 9
Перемазати кремом коржі та зверху залити шоколадною глазур'ю
Поживна цінність
- Калорії
- 679 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 53 г
- Вуглеводи
- 39 г