Торт «Кармеліта»

Для основи:

2 ст вівсянки швидкого приготування 2 ст борошна 2/3 ст цукру 1 ч. л. розпушувача 0,5 ч.л солі 200 г вершкового масла

Для карамелі:

150 г чорного шоколаду 150 мл вершків 1 ч. л. меду 50 г цукру 150 г подрібнених горіхів

Приготування: Змішуємо вівсянку та цукор.

Додаємо борошно, розпушувач та сіль.

В отриману суміш додаємо розтоплену олію.

Ретельно перемішуємо усі інгредієнти

Форму для випікання застеляємо папером для випікання.

Вершки ставимо на невеликий вогонь і кладемо шматки шоколаду.

Помішуємо, додаємо мед та цукор.

Закидаємо подрібнені горіхи.

Шоколад повинен повністю розтопитися, карамель стати однорідною але густуватою.

На дно форми укладаємо 2/3 частини основи. Відправляємо до духовки на 10 хвилин при 170 С. На цей корж викладаємо готову карамель.

Зверху засипаємо 1/3 тіста, що залишилася, і відправляємо торт в духовку на 30 хвилин при 170 С.

Готовий тортик розрізаємо на порційні шматочки і насолоджуємось :)

Смачного!