Яйця розтерти з|із| цукром, додати|добавляти| муку|борошно| і соду. Змастити лист вершковим маслом і чайною ложкою викладати на лист тісто. За час випікання печінки збільшуються в обсязі, як би розтікаючись, враховуючи це, потрібно залишати достатній проміжок між ними. Випікати 15 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів, відразу зняти.
Приготувати крем: цукор, сметану збити, додати масло|мастило| і знову збити.
Печиво вмочувати у кремі та викладати торт у формі черепахи посипати тертим шоколадом.