Тоносалата — вишукана поєднання соковитого тунця, хрусткої зеленої квасолі, свіжого салату й ніжного яйця підкреслюється легким ароматом бальзамічної заправки. Делікатний смак овочів з маслинами та картоплею створює неймовірно гармонійну, поживну страву, яка заряджає весняною свіжістю. Такий салат гідно посяде місце на сімейному обіді або легкій вечері.
Для особливої текстури не переварюйте квасолю й картоплю: зберігайте легку хрумкість. Заправку варто додавати безпосередньо перед подачею, щоб салат залишався свіжим і ароматним.
Зелений салат, помідори та огірок вимити та висушити.
Картопля, зелену квасолю та яйця відварити, злити воду і залишити остигати.
Листя салату нарізати, додати|добавляти| помідори часточками, огірок і цибуля - кружальцями; картоплю - кубиками.
Додати квасолю, маслини та тунець.
Для заправки: перемішати оливкову олію, оцет, гірчицю, сіль та перець.
Вилити заправку в салатницю, перемішати, додати|добавляти| яйця, розрізані на 4 частини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ