Перейти до вмісту

Тонкі коржі

Тонкі коржі
Тонкі коржі — універсальна закуска, що тішить легкістю текстури та насиченим ароматом. Кожна коржинка ніжна, з легкою скоринкою, вбирає у себе тепло домашньої кухні. Вона чудово поєднується з намазками, овочами або м’ясом — справжня основа для творчих кулінарних експериментів чи сімейних сніданків.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Тісто краще залишити під рушником на 15 хвилин перед розкачуванням — так коржі стануть еластичнішими та м’якшими. Для вишуканого вигляду використовуйте круглу форму або ніж для піци.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Тонкі коржі
  2. Крок 2

    У миску розбити яйце та додати сіль.

    Крок 2: Тонкі коржі
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Тонкі коржі
  4. Крок 4

    Влити воду.

    Крок 4: Тонкі коржі
  5. Крок 5

    Перемішати.

    Крок 5: Тонкі коржі
  6. Крок 6

    Всипати борошно.

    Крок 6: Тонкі коржі
  7. Крок 7

    Перемішати.

    Крок 7: Тонкі коржі
  8. Крок 8

    Влити олію.

    Крок 8: Тонкі коржі
  9. Крок 9

    Вимішати тісто руками.

    Крок 9: Тонкі коржі
  10. Крок 10

    Відокремити невеликий шматочок тіста.

    Крок 10: Тонкі коржі
  11. Крок 11

    Тонко розкотити.

    Крок 11: Тонкі коржі
  12. Крок 12

    За бажанням вирізати коло.

    Крок 12: Тонкі коржі
  13. Крок 13

    Обсмажувати на середньому вогні, сухій сковороді, по з кожного боку.

    Крок 13: Тонкі коржі
  14. Крок 14

    Дати охолонути.

    Крок 14: Тонкі коржі

Поживна цінність

Калорії
216 ккал
Протеїни
5 г
Жири
5 г
Вуглеводи
38 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тонкі коржі

Як вийшло?

Відгуки

Інші рецепти з цими інгредієнтами