Розм'якшене вершкове масло|мастило| збити з|із| сиром, яйцями і прянощами. Потім додати|добавляти| муки|борошна| і замісити тісто. Забрати його на 1 годину в холодильник.
Тісто тонко розкотити та вирізати кільця. Викласти кільця на змащене деко, змастити яєчним жовтком і посипати кмином. Випікати 8-10 хвилин|мінути| при 200°С.