Випічка Та Десерти
Гарбузове Вершкове Морозиво
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії543
-
Протеїни7
-
Жири35
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
1 Крок
У сотейнику змішайте вершки, молоко, цукор, корицю, імбир, мускат, гвоздику та гарбузове пюре і поставте на середній вогонь до закипання приблизно на 5 хвилин. Зменшити вогонь.
2 Крок
У мисці змішайте жовтки з|із| 1 столовою ложкою гарячої вершкової суміші і відразу вмішайте в основну суміш, додавши бурбон.
3 Крок
Готуйте на маленькому вогні, не давай кипіти, поки суміш злегка не загусне. Зніміть з вогню та добре охолодіть.
4 Крок
Перелийте в морозиво або заморозьте в контейнері в морозильну камеру, перемішуючи кожні 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ