Гарбузовий Молочний Пудинг

Коричневий цукор - склянок

Молоко 2% - 2 склянки

Кукурудзяний крохмаль - склянок

Куряче яйце (велике) - 2 штуки

Гарбузове пюре - 1 склянок

Спеції для гарбузового пирога - чайних ложок

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

У наших магазинах складено купити суміш спецій для гарбузового пирога, доведеться робити самим.

1 Крок

У сотейнику змішайте молоко, цукор та крохмаль. Доведіть до кипіння та варіть 3 хвилини, помішуючи.

2 Крок

У мисці збийте яйця і, збиваючи, повільно введіть гаряче молоко.

3 Крок

Поверніть яєчно-молочну суміш у сотейник і готуйте на середньому вогні приблизно 3 хвилини, поки суміш трохи загусне, помішуючи.

4 Крок

Зніміть з вогню і додайте гарбузове пюре, сіль та спеції.

5 Крок

Викладіть у 6 форм для пудингів і охолодіть 30 хвилин до затвердіння.