Гарбузові Млинці Зі Спеціями

В одній мисці змішайте обидві муки, розпушувач, цукор, корицю, мускатний горіх, гвоздику та імбир.

В іншій мисці змішайте яйце, молоко, вершкове масло та гарбузове пюре.

З'єднайте обидві суміші та добре перемішайте.

У сковороді розігрійте невелику кількість олії. Налийте приблизно 0,25 склянки тіста на сковороду, розподіліть по всій поверхні і смажте 2-3 хвилини до рум'яного кольору. Потім переверніть і смажте ще 1-2 хвилини. Повторіть те саме з рештою тесту.