Гарбузово-карамельний сирний хліб

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте пшеничне борошно, залишивши 1 столову ложку, борошно грубого помелу, соду, розпушувач і дрібку солі.

2. Крок 2

   В іншій мисці змішайте гарбузове пюре, ваніль, олію, 2 яйця, білий цукор і 0,5 склянки коричневого.

3. Крок 3

   Змішайте обидві суміші у однорідне тісто.

4. Крок 4

   У третій мисці змішайте рикотту, 0,25 склянки коричневого цукру, кукурудзяний сироп, 2 столові ложки карамельного соусу, 1 яйце, що залишилося, і залишену ложку борошна.

5. Крок 5

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

6. Крок 6

   У змащену маслом форму для хліба вилийте половину гарбузового тіста, потім акуратно суміш з рикоттою і тісто, що зверху залишилося.

7. Крок 7

   Випікайте до готовності, перевіряючи зубочисткою приблизно 60 хвилин.

8. Крок 8

   Охолодіть і полийте карамельним та шоколадним соусом. Посипте горіхами.