Гарбуз У Молоці

Гарбуз очистити від шкірки та насіння. Відварити у підсоленій воді та підсушити.

Злегка обсмажену муку|борошно| розвести гарячим молоком. Додати|добавляти| цукор.

Залити гарбуз молоком та довести до кипіння.