Цибулю дрібно порізати. На сковороді розтопити вершкове масло, спасерувати цибулю, додати очищені креветки та помідори, нарізані кружальцями.
Залити все вершками і, не закриваючи кришку, обсмажувати, помішуючи, 5 хвилин|мінути|.
Засипати сиром, зняти з вогню, накрити кришкою та залишити на 5-7 хвилин перед подачею.