Тісто На Сироватці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

19 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Ніжне тісто на сироватці вирізняється особливою легкістю та еластичністю, ідеальне для пишних пиріжків, пікантних слойок чи домашніх вареників. Воно має м’який, ненав’язливий смак та злегка золотавий колір. Така основа додає випічці домашнього затишку і легкого вершкового відтінку, завдяки чому кожен виріб з нього виходить напрочуд апетитним та повітряним.

Інгредієнти

Сода - 4 г

Сироватка - 300 мл

Пшеничне борошно - 500 г

Цукор - 3 столові ложки

Рослинна олія - 100 мл

Сіль - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

2860
Протеїни

48
Жири

107
Вуглеводи

433

Інструкція приготування

Замінити частину пшеничного борошна на цільнозернове можна для глибшого смаку та кращої структури. Не поспішайте розкачувати тісто — не менше 20 хвилин відпочинку зроблять його м’якшим і слухнянішим у роботі.