Тісто Для Пельменів

Підготувати усі інгредієнти.

Просіяти борошно в діжу міксера.

Додати яйця.

Додати сіль та воду.

На замішування тіста піде близько 7-10 хвилин. Тісто має бути пружним, добре гнутися та не повинно прилипати до рук. Якщо тісто вийшло сухим, можна додати|добавляти| трохи води.

Упакувати тісто в харчову плівку та прибрати у холодильник мінімум на 30 хвилин.

Таке тісто для пельменів можна приготувати заздалегідь, воно зберігається у холодильнику два дні. Коли підійде час, просто розкотити тісто, нарізати кружальцями і зліпити пельмені з улюбленою начинкою.