За рахунок того, що в тесті вже є олія, на сковороду її додавати не потрібно - млинці не прилипають до сковороди і виходять дуже смачними.
Вершкове масло|мастило| розтопити. Борошно просіяти. Молоко підігріти.
Всі інгредієнти змішати (у тому числі рослинне та вершкове масло).
Готувати на розігрітій сковороді на повільному вогні.