Паста Та Піца
Тісто Для Італійської Піци На Мінеральній Воді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
мл
г
г
мл
г
Харчова цінність
- Калорії746
- Протеїни17
- Жири22
- Вуглеводи118
Інструкція приготування
Пам'ятайте! Смак вашої страви залежить від якості продуктів та води. Тому ми радимо використовувати натуральні продукти, справжню італійську оливкову олію та воду San Benedetto.
1 Крок
Борошно, вода, сіль, цукор, оливкова олія. Яєць не треба. Дріжджі – щонайменше. На три кілограми борошна п'ять грамів дріжджів. Щоби сказати, що були. Так, ще дріжджі треба розвести за часом із сіллю, бо некрасиво вийде. Спочатку дріжджі, і тільки наприкінці — сіль.
2 Крок
Ставимо опару на день.
3 Крок
У годину «Ч» розкочуємо кругляші на рівній поверхні, трохи присипаним борошном.