Теплий Салат З Буряка На Пару З Фетою Та Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Теплий салат із буряка на пару розкриває солодку м’якість овочу, що ніжно поєднується зі свіжою, крихкою фетою та делікатністю кедрових горіхів. Така страва дарує легку настрій осіннього вечора, підкреслену теплою текстурою і шляхетним смаком кожного інгредієнта. Салат підходить для вибагливої гостьової подачі чи камерної родинної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії265
-
Протеїни10
-
Жири20
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Буряк готуй на пару під кришкою — збережеш його природну соковитість і яскравий колір. Фету обирай з мінімальною кількістю солі для ніжнішого балансу. Перед подачею підсуши горіхи на сухій сковорідці — це підсилить аромат.
Налити в каструлю води, встановити на неї друшляк із буряком.
Варити 40-50 хвилин. Потім нарізати овоч.
Додати порізану фету та кедрові горіхи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ