Теплий салат з буряка на пару з фетою та горіхами
Теплий салат із буряка на пару розкриває солодку м’якість овочу, що ніжно поєднується зі свіжою, крихкою фетою та делікатністю кедрових горіхів. Така страва дарує легку настрій осіннього вечора, підкреслену теплою текстурою і шляхетним смаком кожного інгредієнта. Салат підходить для вибагливої гостьової подачі чи камерної родинної вечері.
Як приготувати
Порада
Буряк готуй на пару під кришкою — збережеш його природну соковитість і яскравий колір. Фету обирай з мінімальною кількістю солі для ніжнішого балансу. Перед подачею підсуши горіхи на сухій сковорідці — це підсилить аромат.
-
Крок 1
Налити в каструлю води, встановити на неї друшляк із буряком.
-
Крок 2
Варити . Потім нарізати овоч.
-
Крок 3
Додати порізану фету та кедрові горіхи.
Поживна цінність
- Калорії
- 265 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 10 г
