Теплий Салат З Лисичок Та Кальмарів

Лисички відварити, нарізати соломкою.

Кальмари відварити, почистити, нарізати соломкою.

Цибулю обсмажити на вершковому маслі (або додаванням вершкового масла) до золотистого кольору, додати лисички, посмажити разом хвилин 10-15.

Посолити (за бажанням поперчити), додати трохи вершків, згасити доки рідина не випарується.

Додати кальмари, перемішати, щоб вони також підігрілися.

Викласти у форму, заправити невеликою кількістю сметани. Подавати та вживати салат теплим.