Салат із кальмарів з лисичками

Як приготувати

1. Крок 1

   Тушки кальмарів промити та відварювати у підсоленій воді 2 хвилини. Потім дати охолонути, очистити від плівок та нарізати соломкою.

2. Крок 2

   Лисички відварювати в підсоленій окропі 10 хвилин.

3. Крок 3

   Цибулю дрібно нашаткувати і пасерувати на вершковому маслі. Потім додати гриби та смажити разом 10 хвилин. Посолити.

4. Крок 4

   Для приготування соусу ретельно перемішайте сметану, майонез та плавлений сир. Додайте в соус дрібно посічені волоські горіхи та часник.

5. Крок 5

   З'єднайте гриби з кальмарами та заправте салат. Поперчіть.