Теплий Спред Із Артишоків З Пармезаном

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Просушіть артишоки паперовим рушником і перекладіть у блендер. Додати пармезан, залишивши 1 столову ложку, майонез, подрібнений часник, цедру, кайенский перець. Посоліть і поперчіть та збийте до однорідної маси.

Перекладіть масу в невелику форму та посипте залишеним пармезаном. Відправте в духовку на 15 хвилин|мінути| до золотистої скоринки. Подавайте теплим.