Теплий Дип Із Артишоків

Легкий майонез - 100 г

Терта лимонна цедра - 2 чайні ложки

Часник - 2 зубчика

Велика сіль - за смаком

Кайенский перець - дрібка

Свіжий чорний перець - за смаком

Тертий сир пармезан - 240 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розігрійте духовку до 200 градусів.

2 Крок

У блендері змішайте всі інгредієнти, залишивши 1 столову ложку пармезану, посоліть і поперчіть. Подрібніть до стану пюре.

3 Крок

Перекладіть масу в 1 або 2 форми і посипте пармезаном.

4 Крок

Відправте в розігріту духовку на 15-20 хвилин|мінути| до золотистої скоринки.