Теплий Салат З Курячою Печінкою

Листя салату розкласти на 4 тарілки. Курячу печінку обробити, промити під холодною водою, обсушити паперовим рушником.

На сковорідці розігріти масло, покласти туди печінку і обсмажити, швидко перевертаючи шматки, поки вони не набудуть світло-коричневого кольору. Додати до печінки оцет та виноград без кісточок, а також приправи до смаку.

Все добре перемішати та розкласти по тарілках. Посипати зверху кедровими горіхами і одразу ж подавати до столу.