Наріжте огірки тонкими скибочками (можна за допомогою овочечистки), обсмажте злегка на середньому вогні з мінімальною кількістю масла. Наріжте томати часточками і теж обсмажте
Наріжте кубиками попередньо відварену картоплю і обсмажте з дрібно нарізаним кропом.
Викладіть овочі на тарілку і подавайте, посоливши.