Теплий Салат З Моркви Та Цибулі-Порею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії244
- Протеїни4
- Жири20
- Вуглеводи14
Інструкція приготування
На 100 г 117 ккал. Якщо обсмажувати на сухій сковороді, то смакові якості особливо не губляться, а калорійність салату – 24 ккал на 100 грам. Також я дозволила собі додати корінь селери - 100 грам, теж нарізаний дрібною соломкою.
Моркву миємо, чистимо і нарізаємо довгою і тонкою соломкою.
Цибулю-порей ріжемо на 3-4 частини, видаляємо верхній шар, нарізаємо соломкою.
Змішуємо оливкову олію із соєвим соусом, заправляємо овочі, перемішуємо.
Обсмажуємо на сильному вогні, постійно помішуючи на протязі 5 хвилин, знімаємо з вогню, даємо настоятися ще 5 хвилин.
Подавати теплим.