Салат Картопляний «Льєжський»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Льєжський картопляний салат — це чарівне поєднання оксамитової картоплі, пікантних зелених яблук та ніжної стручкової квасолі. Легкий медово-гірчичний соус делікатно підкреслює свіжість сезонних овочів, а обсмажені яблука із цибулею дарують салату несподівану глибину та аромат. Гармонія густих і свіжих текстур створює особливу атмосферу до вашого столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії0
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи0
Інструкція приготування
Обсмажуйте яблука з пореєм на середньому вогні, щоб вони зберегли свою соковитість. Для яскравішого смаку додавайте трохи свіжого лимонного соку у соус. Подавайте салат трохи теплим — це найбільше розкриє його багатий смаковий відтінок.
Відварену картоплю, очищене яблуко нарізати скибочкою, цибуля порей - соломкою.
Обсмажити на оливковій олії з|із| яблуком цибуля порей.
Квасолю припустити.
Усі інгредієнти змішати, заправити соусом, викласти на тарілку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ