Теплий Салат Із Кіноа Зі Шпинатом Та Фетою

Розігрійте оливкову олію в глибокій сковороді на середньому вогні і обсмажте дрібно нарізану цибулю до 5-7 хвилин. Додайте подрібнений часник і обсмажте до появи запаху ще хвилину.

Додайте|добавляйте| нарізаний шпинат і готуйте деякий час до м'якості.

Додайте кіноа, бульйон, петрушку, кріп і посоліть і поперчіть до смаку. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і варіть приблизно 20 хвилин|мінути| до м'якості кіноа.

Зніміть з вогню і додайте|добавляйте| трохи лимонного соку і розфарбовану фету.