Перейти до вмісту

Тарталетки з шинкою та сиром у духовці

Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Начиняйте тарталетки безпосередньо перед випіканням, щоб основа лишалася хрусткою. Якщо синій сир здається надто різким, зменште його вдвічі або замініть вершковим сиром із плісенню. Цибулю маринуйте не довше 15 хвилин.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти й розігрійте духовку до 200 °С.

    Крок 1: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  2. Крок 2

    Огірки та шинку наріжте дрібними кубиками.

    Крок 2: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  3. Крок 3

    Чедер натріть на тертці, а блакитний сир наріжте кубиками зі стороною 1 см.

    Крок 3: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  4. Крок 4

    Червону цибулю наріжте соломкою.

    Крок 4: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  5. Крок 5

    В окремій мисці з'єднайте оцет із водою, цукром і сіллю.

    Крок 5: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  6. Крок 6

    Покладіть цибулю в готовий маринад на .

    Крок 6: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  7. Крок 7

    Кінзу та часник дрібно посічіть.

    Крок 7: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  8. Крок 8

    У мисці змішайте огірки, шинку, часник, майонез, половину чедеру та блакитний сир, притрусіть перцем і добре перемішайте.

    Крок 8: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  9. Крок 9

    Тарталетки розкладіть на деку, застеленій пергаментом, наповніть начинкою, зверху присипте рештою чедеру й випікайте в духовці .

    Крок 9: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  10. Крок 10

    Із цибулі злийте маринад, додайте посічену кінзу, усе ретельно перемішайте й прикрасьте готові тарталетки.

    Крок 10: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці
  11. Крок 11

    Тарталетки з шинкою та сиром подавайте гарячими.

    Крок 11: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці

Поживна цінність

Калорії
248 ккал
Протеїни
6 г
Жири
18 г
Вуглеводи
15 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тарталетки з шинкою та сиром у духовці

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки