Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Картоплю відварити у мундирі, повністю остудити. Очистити та нарізати кубиками зі стороною 5 мм.

3 Крок

Телятину нарізати кубиками із стороною 5 мм.

4 Крок

Такими кубиками нарізати солоні гриби.

5 Крок

Яблука очистити від шкірки та насіння. Нарізати кубиками зі стороною 5 мм і збризкати лимонним соком.

6 Крок

Натерти твердий сир на дрібній тертці.

7 Крок

Зелену цибулю дрібно нарізати.

8 Крок

Змішати в мисці картопля, м'ясо, сир, гриби, яблука, зелена цибуля.

9 Крок

Заправити майонезом та добре перемішати. Посолити і поперчити до смаку.

10 Крок

Викласти в кожну тарталетку листок салату так, щоб він красиво з неї виглядав, і наповнити тарталетку начинкою.

11 Крок

Подавати тарталетки з м'ясом та солоними грибами до святкового столу.

Тарталетки З М'яСом Та Солоними Грибами