Закуски

Тарталетки З Куркою Та Свіжим Огірком

Тарталетки з куркою та свіжим огірком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    20 Осіб

Тарталетки з куркою та свіжим огірком — легка й вишукана закуска, де ніжна курятина, куряче яйце й ароматний сир поєднуються зі свіжістю огірка та тонким присмаком зеленої цибулі. Кремова заправка зі сметани й майонезу огортає кожен інгредієнт, створюючи гармонійний смаковий ансамбль у хрусткій оболонці тарталетки. Витончена ідея для святкового столу.

Харчова цінність

  • Калорії
    150
  • Протеїни
    7
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Щоб огірок залишився свіжим і не віддавав зайву вологу начинці, наріж його перед самою подачею й обережно промокни паперовим рушником. Використовуй домашній майонез або легку сметану для вишуканішого смаку.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Курку опустити в холодну воду, довести до кипіння, вимкнути плиту і залишити на 20 хвилин під кришкою.

Step 3
3 Крок

Яйця відварити круто та нарізати на кубики зі стороною 5–7 мм.

Step 4
4 Крок

Витягнути курку з води, дати трохи охолонути і нарізати так само, як яйця.

Step 5
5 Крок

Сир натерти на великій тертці.

Step 6
6 Крок

Зелена цибуля нарізати кільцями. Відкласти трохи подачі.

Step 7
7 Крок

Огірки нарізати невеликою соломкою.

Step 8
8 Крок

Змішати в мисці курку, сир, яйця, зелену цибулю та огірки.

Step 9
9 Крок

Заправити сметаною, змішаною з майонезом. Спробувати та додати перцю та солі за смаком.

Step 10
10 Крок

Викласти начинку у тарталетки.

Step 11
11 Крок

Прикрасити кожну кільцями зеленої цибулі.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)