Тарталетки З Червоною Рибою Та Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій15 Осіб
Тарталетки з ніжним мусом із авокадо та вершкового сиру створюють гармонійний тандем із делікатною слабосоленою червоною рибою. Свіжий лимонний сік додає відчуття легкості, а зелена цибуля підкреслює витонченість смаку. Ця закуска стане прикрасою святкового столу й подарує справжню насолоду гостям.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії122
-
Протеїни3
-
Жири9
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Використовуйте максимально стигле авокадо для кремової текстури. Щоб тарталетки довше залишалися хрусткими, наповнюйте їх начинкою безпосередньо перед подачею. Вершковий сир можна замінити на рикоту для більш делікатного смаку.
Підготувати усі інгредієнти.
Авокадо розрізати навпіл і позбавити кісточки.
Вийняти ложкою м'якоть із шкірки.
Подрібнити м'якоть авокадо в блендері разом із сирним сиром.
Збризкати отриману масу лимонним соком.
Додати нарізану кільцями цибулю, посолити, поперчити, перемішати.
Рибу нарізати тонкими скибочками.
Викласти на дно тарталеток суміш сиру та авокадо.
Зверху красиво укласти червону рибу.
Посипати зверху зеленою цибулею та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ