Закуски

Тарталетки З Грибами Та Сиром

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

г
штуки
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    266
  • Протеїни
    11
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Image
1 Крок

Підготувати інгредієнти

Image
2 Крок

Печериці нарізати кубиком.

Image
3 Крок

На сковороді розтопити вершкове масло|мастило|.

Image
4 Крок

Обсмажити печериці на середньому вогні 5-7 хвилин.

Image
5 Крок

Посолити.

Image
6 Крок

Додати чорний мелений перець.

Image
7 Крок

Влити вершки та зменшити вогонь до мінімуму.

Image
8 Крок

Втомити гриби в вершках на повільному вогні ще 3-4 хвилини.

Image
9 Крок

Натерти сир на дрібній тертці.

Image
10 Крок

Викласти тарталетки на папір для випікання та заповнити їх грибами.

Image
11 Крок

Зробити зверху шапочку із натертого сиру. Запекти у духовці, щоб сир зверху розплавився.

Image
12 Крок

Обсмажити тонкі скибочки печериць для прикраси.

Image
13 Крок

Викласти тарталетки на блюдо, прикрасити підсмаженими скибочками грибів та зеленню петрушки.

Вам також може сподобатися