Перейти до вмісту

Тарталетки з грибами та сиром

Тарталетки з грибами та сиром
Тарталетки з грибами та сиром — це витончена закуска, де ніжна грибна начинка з печериць гармонійно поєднується із вершковим сиром і сметаною. Свіжий кріп додає легкості, а хрустка тарталетка контрастує з ніжною текстурою начинки. Такий акцент смаків створює ідеальний аперитив для теплої зустрічі чи святкового столу.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Для яскравішого смаку спробуйте підсмажити гриби до рум’яної скоринки й додайте трохи копченого сиру. Готові тарталетки найкраще одразу подавати, щоб зберегти хрусткість і свіжість текстур.
  1. Крок 1

    Гриби ретельно помити та очистити.

    Крок 1: Тарталетки з грибами та сиром
  2. Крок 2

    Невелико нарізати.

    Крок 2: Тарталетки з грибами та сиром
  3. Крок 3

    На сковороді розігріти оливкову та вершкове масло.

    Крок 3: Тарталетки з грибами та сиром
  4. Крок 4

    Викласти у нього гриби.

    Крок 4: Тарталетки з грибами та сиром
  5. Крок 5

    Через приправити чорним перцем і перемішати.

    Крок 5: Тарталетки з грибами та сиром
  6. Крок 6

    Потім посолити та зменшити вогонь до середнього.

    Крок 6: Тарталетки з грибами та сиром
  7. Крок 7

    Через додати сирний сир.

    Крок 7: Тарталетки з грибами та сиром
  8. Крок 8

    Перемішати.

    Крок 8: Тарталетки з грибами та сиром
  9. Крок 9

    Ще за додати сметану. Перемішати.

    Крок 9: Тарталетки з грибами та сиром
  10. Крок 10

    Через тарталетки зняти з вогню та начинити грибною масою.

    Крок 10: Тарталетки з грибами та сиром
  11. Крок 11

    Додати зелень та подавати.

    Крок 11: Тарталетки з грибами та сиром

Поживна цінність

Калорії
180 ккал
Протеїни
3 г
Жири
15 г
Вуглеводи
8 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.