Тарт З Помідорами Та Вершковим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Тарт із помідорами та вершковим сиром — це запашна, хрустка основа з тонким вершковим шаром, доповнена ніжністю печених черрі та пряністю прованських трав. Поєднання пармезану, вершків і часнику створює вишукану текстуру, а соковиті помідори дарують легку кислинку та свіжість. Такий тарт хочеться подавати ще теплою для дружньої розмови чи тихого сімейного вечора.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії301
-
Протеїни8
-
Жири20
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Для аромату оберіть невеликі різнокольорові черрі — вони додадуть тартові виразності та гарного вигляду. Переконайтеся, що вершковий сир кімнатної температури: так начинка буде особливо ніжною і легко змішається з рештою інгредієнтів.
Розігріти духовку до 200 градусів
Готове тісто розморозити і розкачати прямокутник. Гострим ножем на тісті по периметру зробити надріз на відстані 2 см від краю, не прорізаючи тісто
Вершковий сир змішати з пропущеним через прес часником, вершками, сіллю та пармезаном
Внутрішню частину тесту наколоти вилкою та викласти начинку
Зверху укласти нарізані кружальцями помідори. Присипати перцем та травами
Випікати 20-25 хв. Тісто має розрум'янитися, надрізані борти піднімуться і позолотять
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ