Сироїдчі цукерки
Сироїдчі цукерки – це ніжне поєднання оксамитових фініків, хрусткого мигдалю та тонкого аромату маку. Легкий медовий відтінок сиропу агави надає делікатній цукерці природної солодкості, а горіхова основа робить текстуру багатою та дуже приємною. Ці корисні цукерки стануть чудовим доповненням до чаювання або легким перекусом.
Як приготувати
Порада
Якщо любите м’якішу текстуру, обирайте свіжі, соковиті фініки сортів меджул. Мигдаль перед подрібненням бажано трохи обсмажити, це підсилить горіховий аромат і збагатить смак цукерок.
-
Крок 1
Фініки замочити в окропі, залишити проти ночі.
-
Крок 2
Горіхи підсмажити на сковороді без олії та подрібнити у блендері. Додати та подрібнити фініки, перемішати до однорідної маси. Додати сироп.
-
Крок 3
Отриману масу загорнути у харчову плівку та дати настоятися протягом . Потім сформувати (скатати) цукерки по 30 г кожна, обваляти в маку.
Поживна цінність
- Калорії
- 113 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 9 г
