В одному кексі (65 г) 93 ккал.
Сир натерти на дрібній тертці, додати|добавляти| збите яйце, нарізану зелень, кефір, муку|борошно| (попередньо просіяти) і соду. Перемішати.
Дати постояти тісту 20-30 хвилин.
Після цього розкласти по формах і випікати 25-40 хвилин при 220-240 градусах.