Ці бублики — чудова альтернатива хлібу. Якщо ви дотримуєтеся харчування без хліба, вони містять мінімальну кількість борошна. Їх можна використовувати для бутербродів, а також подавати до бульйонів або супів замість хліба.
Підготуйте інгредієнти.
Висипте творог у миску.
Додайте два яйця.
Посоліть.
Додайте соду.
Усе перемішайте.
Додайте до творогу борошно.
Сир натріть на дрібній тертці.
Додайте до сирно-творожної суміші.
Усе перемішайте й замісіть тісто.
Викладіть тісто на стіл.
Розділіть тісто на рівні частини.
Візьміть одну частину й сформуйте кульку.
Злегка сплюсніть її.
Зробіть отвір посередині.
Вийде бублик.
Розбийте яйце й збийте його.
Змастіть бублики яєчною сумішшю.
Посипте насінням.
Повторіть усі дії з рештою бубликів і викладіть їх на деко.
Поставте бублики в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові бублики дістаньте з духовки.
Складіть і дайте охолонути, подавайте до столу.