Сирні чіпси по-східному
Сирні чіпси по-східному — це витончене поєднання хрусткого сиру із благородними східними спеціями. Тонкий сумак додає легкої кислинки, шафран дарує теплий аромат, а мускатний горіх збагачує страву теплом. Всього кілька хвилин у духовці й народжується яскрава закуска, яку так приємно смакувати з келихом білого вина.
Як приготувати
Порада
Щоб чіпси були ідеально хрусткими, використовуйте саме твердий сир без додавання жирів. Шафран рекомендується попередньо розтерти з кількома крупинками солі — аромат розкриється краще.
-
Крок 1
Зробити купки із сиру. Близько 1 столової ложки на кожну.
-
Крок 2
Приправити сумахом.
-
Крок 3
Потім додати шафран.
-
Крок 4
Натерти мускатний горіх.
-
Крок 5
Трохи посолити.
-
Крок 6
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .
Поживна цінність
- Калорії
- 738 ккал
- Протеїни
- 75 г
- Жири
- 45 г
- Вуглеводи
- 9 г
Що подати до цієї страви
Напій