Сирники З Чіа Та Чорним Кунжутом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сирники з чіа та чорним кунжутом — це вишукане поєднання класичних українських традицій із легким натяком на сучасність. Завдяки стиглому банану та ніжному сиру сирники набувають делікатної текстури й приємного аромату, а хрусткі насіння чіа та чорного кунжуту надають особливої родзинки. Ідеальний варіант для неквапливого сімейного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії229
-
Протеїни17
-
Жири9
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Зверніть увагу: замість пшеничного борошна чудово підійде рисове для більш легкої текстури. А щоб сирники залишались соковитими, не пересушуйте їх на сковороді й готуйте на середньому вогні.
Візьміть глибокий посуд (скляний, пластмасовий)
Збийте в ній яйця
Додайте нарізаний скибочками банан і подрібніть його вилкою, але не до однорідної маси. Вийде банаово-яєчна маса з великими скибочками банана
Додайте|добавляйте| сир і подрібніть за допомогою вилки
Додайте насіння чіа та чорного кунжуту, і змішайте масу
Додайте борошно - беріть його з гіркою (якщо вище додали рівно стільки, скільки вказано в рецепті, то більше борошна знадобиться не повинно)
Посмажити на розігрітій сковороді в олії.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ