Свинина із зеленню та імбирним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Шматок свинячого філе замаринувати на десять хвилин у теріяки. Після обсмажити на олії до скоринки і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ятнадцять-двадцять хвилин.

2. Крок 2

   Оливкову олію змішати з дрібно нарубаним часником, тертим імбиром, медом, сіллю та перцем.

3. Крок 3

   Перепелині яйця відварити, очистити, розрізати половинки.

4. Крок 4

   Свинину нарізати тонкими скибочками, перці розрізати на половинки. Змішати салатне листя з соусом, зверху викласти яйця, свинину, перці і посипати крупно нарізаною зеленою цибулею.