Свинина З Яблуками В Рукаві

Свинину нарізати шматочками середнього розміру.

Цибулю нарізати півкільцями.

У глибокій мисці з’єднати м’ясо й цибулю, додати сіль.

Додати хмелі-сунелі за смаком.

Добре перемішати й злегка прим’яти, щоб цибуля пустила сік. Залишити на пів години.

Яблука нарізати великими кубиками.

М’ясо з цибулею викласти в рукав для запікання.

Додати яблука. Зав’язати рукав і обережно перемішати, щоб яблука рівномірно розподілилися.

Запікати при температурі 180 градусів протягом 40–50 хвилин.

Подавати з будь-яким гарніром.